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食品和營養安全部（SETSAN）的任務是協調和監測本國的食品安全情況，還有為減少慢性營養不良實施的行動計劃。
承擔的主要工作
合同的目標是鞏固SETSAN現有能力，承擔協調、監測和評估千年發展目標方案的附加任務。
